Description :
Le miel de montagne est un mélange de miellat d'arbres forestiers, comme le sapin et le chêne, ainsi que de nectar de fleurs des plateaux jurassiens.
Goût :
Son goût est riche, avec des notes pouvant rappeler le sapin.
Texture :
Ce miel est généralement épais et foncé.
Tous nos miels son extraits dans notre miellerie située aux Arsures dans le Jura, par extraction à froid et sans filtration.